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A cosa serve davvero il cassetto sotto il forno e perché non è solo un porta-teglie
Quel cassetto sotto il forno non è sempre un semplice “porta-teglie”: in molti modelli nasce per mantenere i piatti in temperatura o, in alcuni casi, per gratinare. Capire che tipo di vano si ha evita usi sbagliati e qualche rischio inutile in cucina.
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